其实酸菜炒土豆的酸菜酸菜做法大全家常的问题并不复杂 ，但是炒土炒土又很多的朋友都不太了解酸菜炒土豆的做法大全家常窍门，因此呢 ，豆的大全豆的大全今天小编就来为大家分享酸菜炒土豆的做法做法做法大全家常的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，家常家常下面我们一起来看看这个问题的窍门分析吧 ！
本文目录
用料
洋芋500克 ，酸菜酸菜酸菜1小颗，炒土炒土花椒1小撮，豆的大全豆的大全油适量 ，做法做法盐适量 ，家常家常水适量 ，窍门味精少许 ，酸菜酸菜葱花适量
做法步骤 ：
1 ，炒土炒土洋芋洗净切片 ，豆的大全豆的大全放入蒸笼蒸熟
2 ，晾凉后去皮 ，碾压成洋芋泥
?3，酸菜切碎丁
4 ，锅中倒适量油 ，烧热 ，下花椒炒香
?5，倒入酸菜 ，炒出香味
6 ，倒入洋芋泥，炒匀
?7 ，加适量水
8 ，加盐炒匀
9，水分收干 ，加少许味精炒匀
10 ，出锅装盘，撒少许葱花即可
东北酸菜做法很多。酸菜炖大鹅；酸菜炖白肉 、血肠 、小肠 ，号称杀猪菜；酸菜炒土豆丝；酸菜炖冻豆腐；酸菜炖排骨；酸菜炖羊肉片；酸菜炖红焖肉等等…
用料
洋芋500克 ，酸菜1小颗 ，花椒1小撮，油适量 ，盐适量 ，水适量 ，味精少许 ，葱花适量
做法步骤：
1 ，洋芋洗净切片 ，放入蒸笼蒸熟
2 ，晾凉后去皮 ，碾压成洋芋泥
?3，酸菜切碎丁
4 ，锅中倒适量油 ，烧热 ，下花椒炒香
?5 ，倒入酸菜 ，炒出香味
6 ，倒入洋芋泥，炒匀
?7 ，加适量水
8 ，加盐炒匀
9 ，水分收干 ，加少许味精炒匀
10 ，出锅装盘 ，撒少许葱花即可
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